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【/h/】中国华侨网7月21日电据欧洲时报网报道，在欧洲新冠肺炎肺炎疫情放缓的背景下，不少国家逐步解除防控措施禁令，力争复工复产。5月4日意大利进入解封第二阶段，但似乎复工并不是当地华商的最佳选择。
难以选择
对于在罗马从事服装贸易的中国商人陈正熙来说，复工其实是一个很难选择的问题。原因是从3月10日开始，服装厂已经积压了几个季度的货物，急需出售。另一方面，在罗马经营一家销售公司是非常昂贵的。一个400平米的营业场所，转让费高达50万欧元，月平均租金每平米1-2万欧元左右。政府规定复工后不予补助。如果企业复工后未能实现足够的利润，仍将处于亏损状态。
【/h/】关于服装厂的发展，陈正熙和他的团队正在考虑利用互联网plus平台，通过开发微信业务和原创设计，与淘宝、颤音等电商和直播平台合作，开发展示商品细节的应用，回国创业，实现后疫情时代中国企业的转型升级。
冒险行动
对于在萨沃纳经营日式餐厅的中国商人来说，复工其实是一个冒险的举动。7月20日，利古里亚卫生部报告称，萨沃纳一家由中国商人经营的日本餐馆发生了群集感染。截至7月20日，当地卫生部门已经追踪了50名与该餐厅病毒传播链相关的确诊患者，该餐厅已被当局下令关闭。
【/h/】官方报道称，涉案餐厅的华商严格执行政府的防疫规定，对所有就餐顾客的信息进行了详细登记，为追踪病毒传播链、控制疫情提供了极大便利，获得了相关部门的认可和好评，但仍存在集群感染。毫无疑问，餐饮业正面临着前所未有的大萧条，餐饮也是中国商人的重要行业之一。大型餐厅通常需要几十万或者几百万欧元，复工需要承担不可预知的损失，随时有爆发集群、感染的风险。
为前提做好充分准备
【/h/】对于在罗马开中餐馆的中国商人何剑锋来说，要做好复工的充分准备，所以复工的时候更加谨慎。除了符合当地政府对餐饮业的要求，我们还为客人提供免费的手套、洗手液和口罩。我们要尽最大努力控制客人之间的社交距离和包间数量，记录客户的个人资料和体温，收银台配备玻璃隔断，要求客人按亲属坐下。
【/h/】为了降低风险，厨师总是在做完饭后回家休息，2.1。当我出去的时候，我戴着面具、帽子和手套。我在车上备酒，外卖送来的时候喷在顾客脸上，保证万无一失。何剑锋说道。
