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一水田护将围绿，两山送绿花。在青田县房山乡大马田村，夏风吹起绿色的稻浪，鱼儿在稻田里自由游动。不远处，一群白鹭优雅地飞翔，不时降落在稻田里觅食。
多美的一幅画啊。我从法国回来当了11年农民，就是为了这种感觉。57岁的金跃品站在自己的第三个米鱼养殖基地前，感叹着大米和马萨亚的和谐景象。
稻鱼共生
稻鱼共生体系已有1300多年的历史。2005年，稻鱼共生系统被列为世界重要的农业文化遗产。如今，哪里有水，哪里就有鱼。家家户户门口都有池塘，房子前后都养鱼。黄金产于稻田。金悦生产的黑米可以卖到80元一斤，而野生鱼可以卖到60元一斤。虽然价格高，但需求还是供不应求。
part 1 不做华侨做农民
【/h/】在国外长途旅行后，我终于脱下西装回来当& lsquo粘土腿。当时家里人反对，但我知道这就是我要做的。金岳萍说家乡的青山绿水其实是个富矿，这是他回来的原因。
【/h/】金跃品是第三代华侨，他的爷爷们带着石雕去法国谋生。1978年，16岁的金跃平跟随叔叔们来到法国巴黎，在那里他开始洗碗，并一步步成为一名厨师。几年后，他开了自己的中餐馆。生意好的时候，一个月能赚四五万欧元。
【/h/】2007年，金跃品回国探亲，发现家乡30年后发生了变化。虽然有漂亮的洋楼，宽敞的公路，但土地稀缺，鱼塘干涸，记忆中的稻田荡然无存。年轻人出国了，没人想再当农民了。那一刻，金岳萍心里不是滋味。
步入屋内，老父亲放下行李，从门前的水池里捞起一条红田鱼。是父亲熟悉的行为让我想起了尘封的记忆。金岳萍说，记忆中最好的季节是每年9月和10月，水稻收成好的时候，放出来一年的田鱼差不多长到672条，村里举行隆重的仪式品尝新米。
稻田养鱼是世界农业文化遗产，世代相传，绝不能丢在我们这一代人手中。品尝着美味的野生鱼，金跃品决定留下来。2008年初，尽管大家反对，他45岁从法国回国，投身稻田养鱼。
【/h/】前几年，金跃品因为不懂技术，亏了不少钱。于是，他去各村请教老农，自费去上海学习稻鱼共生技术。从学校回来后，所有的问题都解决了，没几年就成了稻田养鱼的土壤专家。
【/h/】这个田埂的地基方法也比较讲究，不能用水泥来建，因为田鱼有拱泥的习惯，用水泥会伤到田鱼。为了野生鱼的健康成长，我宁愿麻烦自己，时不时的维护一下。走在青石泥草筑成的田埂上，金岳聘如几宝。他得意地说:这里的米比其他地方的梗还大，这是田鱼的功劳。因为田鱼，我们不需要化肥来种地，完全是原创。
part 2 带动村民一起致富
任何产品都必须有自己的品牌和商标。金跃品注册了“芳园田鱼干”、“杜尔房山生态米”等商标，并与多家农户成立了“芳园田鱼类养殖专业合作社”。
【/h/】2011年，金跃平通过土地流转从村民手中承包了50亩稻田，建立了2000平方米的田鱼养殖基地和40亩稻田鱼养殖基地，并动员周边农民加入稻田养鱼，从而启动了一个群体的发展。
【/h/】在金跃品的带动下，身边80多位农民加入他的团队，以合作社+基地+农户的模式发展稻田养鱼。现在每个村民月平均收入超过1.5万元。金悦品的米鱼养殖基地因为名声在外，也成为交流学习的示范基地。
【/h/】今年合作社的田鱼基地培育了近万公斤的田苗，至今已售出4500多公斤。同时，在合作社的稻田里，红米、紫米等精米也有大丰收，产品供不应求。
通过合作社的平台，我们原有的生态品牌已经发挥出来，我们的销售也不担心。金跃品对田鱼养殖的未来充满信心。
【/h/】现在我的牌子，白米30元，黑米80元，田干鱼，价值300多元一斤，完全不用担心销量。一旦这些产品出现在世界各地的农业博览会上，它们就会受到欢迎。按照金跃品发现的稻鱼共生的最大承载量，每亩可收鱼100斤，收米400斤，不算劳动节约，一亩地收入过万。从那以后，许多农民一直在追逐加入社区，学习稻鱼共生的新规律。
【/h/】前几天房山乡红园产业联盟成立，金跃品作为党员在承诺书上签了名。以后我会肩负起责任，做好村里的领导，维护稻鱼共生体系的合法性，做红色产业的领导者。
part 3 让田鱼游出国门
【/h/】2014年6月，联合国粮农组织官员沃伦·奥林(warren oling)来到房山，实地考察金月坪基地，对稻鱼共生系统的生态价值进行了致敬。四个月后，金跃平去了泰国，获得了粮农组织颁发的世界模范农民奖章。
【/h/】获得这个荣誉后，金岳萍觉得自己的负担越来越重，田园梦越来越清晰。曾经批评他回国当农民的大哥终于承认:你还在正道上。许多从欧洲回来的华侨也表达了他们的合作和投资意向。
【/h/】2016年，金跃品带着一个养了40多年，体重26斤的田鱼王来到省农博会，吸引了不少人观看。这是他的活鱼第一次远走高飞。为了让田鱼去王安全杭州，金跃品特意买了一个氧气袋，带着500斤水进城。
▲金岳萍、田
田鱼可以游得更远、更远。利用全世界青田华侨的优势，被贴上世界遗产标签的青田鱼在国外供不应求。借助农业文化遗产的品牌，金悦品的米鱼有机鱼在欧洲市场很受欢迎，现在每周都要发货。他们的田鱼已经成为欧洲中餐馆的特色菜。
【/h/】从田里抓鱼，小心翼翼地把300多条田鱼装进带氧泵的卡车，然后运到上海机场。两天后，他们将到达西班牙马德里的超市。金岳萍说，野生鱼在国外作为观赏鱼出售，也成为外国人饲养的观赏鱼，每条售价40-50欧元。而且华侨回国探亲，第一件事就是找田鱼，买干田鱼，准备带出国，缓解乡愁。
今年，金岳萍创办了“鱼乐嘉”，销售鲜田鱼、干田鱼、农家酒等当地产品。他对未来充满信心:我们的干田鱼已经通过了qs认证，认证后就可以真正出国了。
