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陈庆文(最左)为领取餐食的民众派送夏枯草茶,莫志联(中)和志愿者一起派送餐食。(美国《侨报》)

中国华侨网5月7日电据美国华侨新闻网报道,纽约曼哈顿46号食品店店主陈青文和在唐人街土生土长的第二代华人经理莫志莲以及志愿者们,无论晴雨,每周7天在店前免费送盒饭,为老人和其他有需要的社区的人们送上一顿热饭和一杯热汤。

当地时间5月6日,接近中午的时候,陈青文和两个志愿者在店里收拾饭盒,他们很忙。一份豆瓣热骨头汤装在一个饭盒里,用纸巾和叉子装在一个塑料袋里,这是一个免费的饭盒,里面有一杯夏枯草茶。同事们忙着准备饭菜的时候,莫志莲坐在店里照顾店里的客人,让同事们没有后顾之忧。同一天的火腿是一个住在长岛的客户送的,作为收到免费盒饭的人的加餐。

陈青文说,自从新冠肺炎爆发以来,唐人街受到了巨大的冲击,过去熙熙攘攘的街道上连一个行人都没有。从3月20日起,46号美食餐厅开始提供3美元的低价午餐,并提供送货上门服务。后来在各方的帮助下,通过赞助商,从4月20日开始发放完全免费的盒饭。

分发的饭盒数量从一开始的100多盒,到现在的150盒,再到现在的200多盒。陈青文自己买菜、做菜、买盒饭。他不是厨师,被亲切地称为午餐盒之王。他笑着说,除了店前免费送外卖,按需送到医院和老人中心,最高记录是他一天做了625顿饭,连他的厨艺都让他大吃一惊。

从三月份开始,陈青文和莫志莲每天至少工作16个小时,没有休息一天,以换取中间的一些短暂休息。陈青文说,前一天购买食材后,他第二天早上10点开始在厨房做饭,然后和志愿者一起重新打包新鲜出炉的饭菜,每天12: 30在商店前分发免费午餐盒。从三月中旬开始,饭盒里的菜每天都不一样,送到收件人手上还是热的。

陈青文说,一个免费的饭盒加上饭盒、叉子、杯子、袋子等的费用。大约是1到2美元。为了继续发货,你要开车去布朗克斯的厂家购买锡纸饭盒,自己的四门轿车往往要运两次才能完成。他说,该店的业务受到了和其他小企业一样的冲击,每月租金支出达到1.5万美元,业务勉强维持生计。

去了美国21年,从在唐人街当打工仔,到三年半前在别街开店,唐人街是住在布鲁克林的陈青文非常关心的地方。莫·文志在唐人街出生和长大。作为标准的美籍华人二代,客家人和广东人就更不用说了,叔叔阿姨的客户都亲切地称他帅。

莫·文志说,虽然疫情期间生意不好做,但他希望尽自己所能帮助社区度过难关。除了免费的饭盒,店里还有咖啡机。无论是警察、医务人员还是普通人,都可以进入店里喝免费咖啡。

一位顾客给我寄了一封感谢信,里面有100美元。另一个顾客来店里买了一顿饭5.5美元,却给了我们2000美元。陈青文说,不管是中国顾客还是非中国顾客,许多来店里买饭的顾客付了10美元、20美元甚至更多,尽管他们只买了几美元。总之,我想帮你继续经营,成为陈青文和莫志莲继续这样做的动力。